Yogur griego natural paq. 4 u.
500 g
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Salsa de yogur y menta
Comensales
5
Tiempo
5 min.
Plato
Aperitivo
Dificultad
Baja
Ingredientes para 5 personas
- Yogur estilo griego (1 u.)
- Cebolla tierna picada (5 g)
- Pepino picado (5 g)
- Zumo de ½ limón
- Ajo picado (0,5 g)
- Hojas de menta (3 g)
- Sal (1 g)
Elaboración
- Poner en un bol todos los ingredientes (yogur estilo griego, cebolla tierna, pepino, ajo, zumo de limón, hojas de menta y sal) y mezclar con unas varillas de batir hasta obtener una salsa homogénea.
- Usar la salsa para acompañar tacos, palillos de verduras, pechuga de pollo a la plancha, etc.
Receta de Genís Parareda Vinyet
Jefe de cocina de bonÀrea Fundación.
¿Te falta algún ingrediente para preparar esta receta?
Cebolla tierna
400 g
2,09 €/u. (5,23 €/kg)
Bajada precio
Pepinos
aprox. 693 g
2,14 €/u. (3,09 €/kg)
Limón malla
500 g
1,05 €/u. (2,10 €/kg)
Ajos secos malla
250 g
2,05 €/u. (8,20 €/kg)
Sal fina
1 kg
0,39 €/u. (0,39 €/kg)