Tiras de pollo crujiente al air fryer con guacamole

Elaboración

1. Para empezar, romper a trozos pequeños los nachos.
2. Rebozar los filetes de pollo primero con harina, seguidamente con huevo batido, y para terminar con los nachos desmenuzados.
3. Freír el pollo en la freidora de aire durante 25 minutos a 180 °C. Si no se dispone de freidora de aire, freír como tradicionalmente con aceite.
4. Una vez dorados, retirar de la freidora y añadir sal y orégano.
5. Acompañar los filetes de pollo con guacamole bonÀrea.