Mitjana de vedella Angus
A tota brasa


Cansalada de porc filetejada

Pernilets de pollastre groc

Xoriço fresc

Llonganissa fresca de porc

Cuixa de corder llescada

Octau de corder darrere

Costella ibèrica de porc

Costella trossejada de porc

Cap de llom de porc amb os llescat

Botifarra fresca Duroc amb pebre

Llonganissa fresca de vedella i porc

Botifarra fresca de porc

Ales de pollastre groc

Contracuixes de pollastre groc

Costelles mixtes de corder

Octau de corder davanter

Entrecot madurat d'anoll Angus

Entrecot madurat d'anoll

Bistec 1ª A culata d'anoll Angus

Bistec 1ª A. d'anoll

Xurrasco d'anoll

Cap de llom de porc sense os llescat

Mans de porc partides

Cap de llom filetejat sense os Duroc

Secret de porc Duroc

Broquetes de porc 4-5 u.

Broquetes de pit de pollastre 4-5 u.

Broquetes de pit de gall dindi 4-5 u.

Llonganissa fresca de porc

Llonganissa fresca de pollastre i gall dindi

Botifarra fresca de porc amb pebre

Botifarra fresca de porc amb carxofa

Botifarra fresca de porc amb ceba

Botifarra fresca de porc amb bolets

Botifarra fresca de porc

Botifarra fresca de porc amb formatge

Botifarra fresca de porc amb pebre

Botifarra fresca de porc amb all, julivert i orenga

Cuixes de conill per brasa

Costelles de conill

Espatlles de conill

Mig conill trossejat

Cuixa de pollastre groc per brasa

Darrers de pollastre groc

Cuixa de pollastre 65% cereals

Cuixes de pollastre blanc per brasa

Bistec de sobrecuixes de gall dindi 5-6 u.

Bistec de contracuixa de gall dindi familiar

Filets de contracuixa de gall dindi 5 u.

Ales grogues partides

Ales partides de pollastre blanc

Ales de pollastre 65% cereals

Ales de pollastre blanc