Tiramisú de iogurt

Elaboració

1. Barregeu la nata per untar amb el sucre glacé i la ratlladura de pell de llima en un bol. A continuació, afegiu els iogurts sabor a coco i reserveu.
2. Prepareu el cafè soluble al gust segons la intensitat i deixeu en remull uns segons els melindros amb el cafè descafeïnat i reserveu.
3. Munteu el tiramisú intercalant dues capes de melindros i dues capes de la base de iogurt.
4. Poseu cacau en pols per sobre i deixeu refredar un parell d’hores a la nevera.
5. Preparació final: acompanyeu amb nabius, pols de galeta i melmelada de maduixa o al gust.