Tornar a receptes

Salsa de iogurt i menta

Comensals

5

Temps

5 min.

Plat

Aperitiu

Dificultat

Baixa

Salsa de iogurt i menta

Ingredients per a 5 persones

  • Iogurt estil grec (1 u.)
  • Ceba tendra picada (5 g)
  • Cogombre picat (5 g)
  • Suc de ½ llimona
  • All picat (0,5 g)
  • Fulles de menta (3 g)
  • Sal (1 g)

Elaboració

  1. Poseu en un bol tots els ingredients (iogurt estil grec, ceba tendra, cogombre, all, suc de llimona, fulles de menta i sal) i barregeu amb unes varetes de batre fins a obtenir una salsa homogènia.
  2. Feu servir la salsa per acompanyar tacos, bastonets de verdures, pit de pollastre a la planxa, etc.
Recepta de Genís Parareda Vinyet
Cap de cuina de bonÀrea Fundació Assistència.

Et falta algun ingredient per preparar aquesta recepta?

Ceba tendra

Ceba tendra

400 g
2,09 €/u. (5,23 €/kg)
Comprar
Llimona malla

Llimona malla

500 g
1,05 €/u. (2,10 €/kg)
Comprar
Alls secs malla

Alls secs malla

250 g
2,05 €/u. (8,20 €/kg)
Comprar
Sal fina

Sal fina

1 kg
0,39 €/u. (0,39 €/kg)
Comprar