Ous de gallines criades al terra L - M
6 u.
Tornar a receptes 
![Sucre blanc paquet]()
![Mantega sense sal]()
![Iogurt natural 4 u. de 125 g]()
![Farina fina de blat de moro Maizena]()
![Llevat en pols Calnort 6 sobres]()
![Sucre glacé Sucrebó]()
Pa de pessic de iogurt sense gluten
Comensals
4
Temps
35 min.
Plat
Postres
Dificultat
Baixa
Ingredients per a 4 persones
- Ous (3 u.)
- Sucre (120 g)
- Mantega fosa (100 g)
- Farina fina de blat de moro Maizena (200 g)
- Llevat en pols (10 g)
- Iogurt natural (1 u.)
- Sucre glacé
Elaboració
- Barregeu els ous amb el sucre en un bol.
- Afegiu la mantega fosa i el iogurt natural.
- A continuació, afegiu la farina fina de blat de moro sense gluten i el llevat en pols, tot barrejat prèviament.
- Poseu en un motlle amb paper de forn o mullat amb mantega i farina i coeu a 175 °C durant 25 o 30 minuts aprox.
- Preparació final: un cop tret del forn, poseu sucre glacé per sobre i acompanyeu amb una mica de melmelada al gust.
Recepta de Genís Parareda Vinyet
Cap de cuina de bonÀrea Fundació Assistència.
Et falta algun ingredient per preparar aquesta recepta?
Sucre blanc paquet
1 kg
1,10 €/u. (1,10 €/kg)
Mantega sense sal
250 g
2,50 €/u. (10,00 €/kg)
Iogurt natural 4 u. de 125 g
500 g
0,89 €/u. (1,78 €/kg)
Farina fina de blat de moro Maizena
400 g
2,75 €/u. (6,88 €/kg)
Llevat en pols Calnort 6 sobres
90 g
0,69 €/u. (7,67 €/kg)
Sucre glacé Sucrebó
400 g
1,85 €/u. (4,63 €/kg)