Filet de porc extra
aprox. 1,1 kg
Comensals
2
Temps
40 min. aprox.
Plat
Principal
Dificultat
Mitja
Filet de porc extra
Massa de pasta de full
Bacó fumat llescat
Ceba malla
Xampinyons safata
Brandi Xerès Soberano
Mostassa dosificador
Ous de gallines criades al terra L - M
Patates al forn
Oli d'oliva verge
Pebre negre molt
Sal fina