Tires de pollastre cruixent a l’air fryer amb guacamole

Elaboració

1. Per començar, trenqueu a trossos petits el natxos.
2. Arrebosseu els filets de pollastre primer per farina, seguidament per ou batut, i per acabar pels natxos esmicolats.
3. Fregiu el pollastre a la fregidora d’aire durant 25 minuts a 180 °C. Si no teniu fregidora d’aire, podeu fer-ho com tradicionalment amb oli.
4. Un cop daurats, retireu de la fregidora i afegiu sal i orenga.
5. Podeu acompanyar els filets de pollastre amb guacamole bonÀrea.