Mousse de formatge amb musli de fruites i pols de galeta Maria

Elaboració

1. En un recipient, comenceu batent la nata per muntar i afegiu una mica de sucre. Treballeu la nata amb unes varetes fins que quedi semi muntada.
2. Després, en un altre recipient, poseu formatge Mascarpone i ratlladura de pell de llimona. Afegiu la nata semi muntada i treballeu-ho tot amb les varetes.
3. Ara, som-hi a muntar les nostres postres! A la base d’un got, poseu el muesli cruixent amb fruites, afegiu la mousse de formatge Mascarpone per sobre i deixeu-ho reposar a la nevera mitja hora.
4. Per acabar, feu pols de galeta Maria amb l’ajuda d’un triturador, poseu-la per sobre, i acabeu amb uns nabius tallats per la meitat.